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1 boîte de Saucisses confites 380g
Si vous choisissez le conditionnement en 5 paquets de tranches
1 boîte de Pâté de Foie à l'Armagnac 130g
Le tout emballé dans un beau coffret qui vous permettra de faire un luxueux cadeau gastronomique typique du Sud-ouest
Le tout est mis en bocal pour être stérilisé en autoclave et vous garantir une conservation de plusieurs années
Confit de canard - 2 cuisses 1 boîte de Saucisses confitesLe fameux confit de canard des Landes ? C'est la recette de nos amis et voisins Landais que nous les Basques avons un peu copie, car incontournable dans le Sud Ouest de la France. Il s'agit des cuisses avec leur avant cuisses, assaisonnes au sel de Salies la veille de la cuisson, puis prcuits en marmite. Elles sont ensuite mises en botes, recouvertes de graisse de canard et strilises en autoclave pour vous garantir une conservation de plusieurs annes.
